Diététique Chinoise de l’Intersaison – Nourrir sa Terre Intérieure

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Nouvelle édition 2026 : les quatre intersaisons de l’année
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Quatre fois par an, la Médecine Traditionnelle Chinoise invite à revenir au Centre. Ce guide vous accompagne dans chaque intersaison pour nourrir la Terre, apaiser la Rate et traverser les changements de saison avec plus de stabilité.

  • Les fondements de la Terre et de la diététique du Centre
  • Les neuf terrains, pour adapter les conseils à votre constitution
  • Quatre dossiers, un par transition, organisés en trois phases
  • 51 recettes, chacune accompagnée d’un repère selon votre terrain
  • Pratiques complémentaires : Do-In, Qi Gong, respiration

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Quatre fois par an, pendant environ dix-huit jours, la Médecine Traditionnelle Chinoise invite à revenir au Centre.

C’est le temps de l’Intersaison, gouverné par la Terre, la Rate et l’Estomac.

Ce guide vous accompagne jour après jour dans ces transitions, pour nourrir votre énergie digestive et traverser chaque changement de saison avec plus de stabilité.

Ce que vous trouverez dans ce guide

  • Les fondements : la Terre au centre des Cinq Éléments, les rôles de la Rate et de l’Estomac, l’influence de l’Humidité et des saveurs.
  • Les principes de la diététique de l’Intersaison : pourquoi le cuit et le tiède, comment associer les saveurs, quels aliments privilégier ou modérer.
  • Les neuf terrains de la tradition chinoise : un portrait de chaque constitution, un tableau de synthèse et une méthode d’auto-observation pour situer la vôtre.
  • Quatre dossiers détaillés, un par transition (Hiver-Printemps, Printemps-Été, Été-Automne, Automne-Hiver), chacun organisé en trois phases de six jours.
  • 51 recettes, chacune accompagnée d’un repère qui indique les terrains auxquels elle convient.
  • Un calendrier des quatre intersaisons, pour savoir quand commencer.
  • Des pratiques complémentaires : Do-In, Qi Gong, respiration et apaisement du mental.
  • Un glossaire et des index, dont un index des recettes par terrain.

Format : PDF téléchargeable, [nombre exact] pages
Pour qui : toute personne en quête de mieux-être, ainsi que les étudiants et praticiens en énergétique traditionnelle chinoise
Également disponible en version brochée sur Amazon.

Ce guide complète Le Rythme des Cinq Énergies, qui présente les cinq saisons de la médecine chinoise.

Christophe Ledent, praticien en énergétique traditionnelle chinoise, Reiki et Qi Gong à Blagnac et Toulouse.

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